پس از گذر از هفتههای نخست بعد از عمل اسلیو حالا بدن شما وارد مرحله تازهای از بهبودی و تطبیق با شرایط جدید قرار گرفته است. رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو باید با تمرکز بر تامین پروتئین کافی و حفظ توده عضلانی باشد. معده شما تا حد زیادی التیام یافته و حالا پذیرش غذاهایی با بافت نرمتر و غلیظتر را دارد. نکات مهم در خصوص رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو و فاز رژیم نرم بعد از اسلیو را در این نوشته بررسی میکنیم.
فاز رژیم نرم (هفتهٔ پنجم تا هشتم بعد از اسلیو)
با ورود به هفته پنجم بعد از عمل اسلیو، معده شما آمادگی دریافت غذاهایی با بافت پورهای را دارد. به این فاز از رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو، فاز رژیم نیمه سفت یا فاز رژیم نرم گفته میشود. در این دوره نیز تمرکز اصلی بر دریافت پروتئین کافی است تا فشار از روی معده تازه جراحی شده برداشته شود.
مواد غذایی مناسب در فاز رژیم نرم
در فاز نرم رژیم غذایی در یک ماه پس از اسلیو باید غذاهایی را مصرف کنید با چنگال به راحتی له میشوند. همچین دقت کنید که این مواد غذایی باید فاقد چربی یا فیبر بالا باشند. مثالی از این گونه مواد غذایی را در ادامه بررسی میکنیم:
| پروتئینهای نرم | سبزیجات و نشاستههای نرم شده | میوههای پخته و نرم |
|---|---|---|
| تخم مرغ آب پز یا نیمرو با روغن خیلی کم. | سیب زمینی پوره شده | سیب یا گلابی پخته و له شده |
| ماهی پخته یا بخار پز | هویج پخته و له شده | موز رسیده و نرم |
| پنیر دلمهای با پنیر محلی نرم | کدو یا کلم بروکلی نرم شده | کمپوت بدون شکر افزوده |
| مرغ بوقلمون پخته و بسیار ریز شده (در أواخر فاز نرم) | بلغور یا برنج سفید کاملا پخته و له شده |
-
پروتئینهای نرم:
تخم مرغ آب پز یا نیمرو با روغن خیلی کم.
ماهی پخته یا بخار پز
پنیر دلمهای با پنیر محلی نرم
مرغ بوقلمون پخته و بسیار ریز شده (در أواخر فاز نرم)
-
سبزیجات و نشاستههای نرم شده:
سیب زمینی پوره شده
هویج پخته و له شده
کدو یا کلم بروکلی نرم شده
بلغور یا برنج سفید کاملا پخته و له شده
-
میوههای پخته و نرم:
سیب یا گلابی پخته و له شده
موز رسیده و نرم
کمپوت بدون شکر افزوده
جدول نمونه برنامه برای رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو
در جدول زیر یک نمونه برنامه برای رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو برای وعدههای مختلف یک روز آوردهایم:
| زمان وعده | نوع غذا / پیشنهاد نمونه |
|---|---|
| صبحانه | تخممرغ نیمرو با یک قاشق پنیر نرم + یک قاشق بلغور پخته |
| میانوعده صبح | پوره سیب بدون شکر یا موز نرمشده |
| ناهار | ۶۰ گرم ماهی پخته نرم + یک قاشق سبزی پخته و لهشده (مثلاً کدو یا هویج) |
| عصرانه | پنیر دلمهای یا ماست یونانی بدون چربی (۲ الی ۳ قاشق غذاخوری) |
| شام | سوپ غلیظ پورهشده با مرغ ریشریش و کمی برنج لهشده |
| قبل از خواب | نوشیدنی پروتئینی گرم یا شیر بدون چربی گرم با پودر پروتئین |
برای استفاده بهتر از این جدولها بهتر است چند نکته را مدنظر داشته باشید:
- مصرف مایعات به میزان ۱ و نیم تا ۲ لیتر در طی روز، حداقل ۳۰ دقیقه و بعد از غذا
- مصرف روزانه پروتئین به میزان ۶۰ الی ۷۵ گرم در طی روز
- کوچک کردن حجم وعدههای غذایی به میزان یک سوم فنجان و زیاد کردن تعداد آنها
نکات حیاتی غذا خوردن در فاز نرم بعد از اسلیو
رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو در صورتی که کارساز است که نکات مهمی را رعایت کنید:
- آهسته غذا بخورید و هر لقمه را بین ۲۰ تا ۳۰ بار بجوید. با این کار معده بدون تحمل فشار، غذا را پردازش میکند. حتما بین لقمهها مکث کنید و بدون حواسپرتی غذا را میل کنید.
- حداقل ۳۰ دقیقه قبل و بعد از غذا مایعات ننوشید.
- روزانه ۱.۵ تا ۲ لیتر مایعات فاقد قند یا کافئین بنوشید.
- غذاهای پرچرب و سرخ شده مصرف نکنید.
- نوشیدنیهای گازدار مانند نوشابه یا نوشیدنیهای انرژیزا و خوراکیهای قندی در این دوره ممنوع است.
- مکملهای ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز را طبق دستور متخصص مصرف کنید.
اهداف فاز رژیم نرم بعد از اسلیو
برای رعایت هر چه دقیقتر رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو، باید ابتدا درک کنید که هدف از وجود این فاز رژیم در مسیر کاهش وزن شما چیست. اهداف فاز رژیم نرم بعد از اسلیو را میتوانیم در چند مورد بعدی خلاصه کنیم.
تثبیت روند کاهش وزن بعد از اسلیو
با رعایت دقیق رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو که بر مصرف پروتئین کافی تمرکز دارد، کاهش چربی و حفظ عضله به تعادل میرسد. در این مرحله باید کالری دریافتی خود را کنترل کنید.
جلوگیری از کمبودهای تغذیهای و محافظت از سلامت استخوان
در فاز رژیم نرم بعد از اسلیو بسیار مهم است که به میزان کافی از ریزمغذیها و مکملها استفاده کنید. این کار به حفظ سلامت استخوان و جلوگیری از ضعف عضلانی کمک میکند.
آماده سازی معده برای مرحله بعدی رژیم غذایی جامد بعد از اسلیو
بعد از گذشتن هشت هفته از عمل اسلیو باید کم کم معده را برای دریافت مواد غذایی جامد سبک و ساده آماده کنید. در فاز نرم باید جویدن آهسته، نوشیدن جداگانه مایعات و انتخاب غذاهای سالم را به یک عادت تبدیل کنید.
نشانههای پیشرفت رژیم
نشانههای پیشرفت در رعایت رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو را میتوانیم در موارد زیر جستجو کنیم:
- تحمل غذاهای جدید مثل سالمون ریش ریش شده، تخم مرغ یا ماست یونانی را بدون احساس ناراحتی گوارشی یا نفخ و استفراغ را دارید.
- با مقدار کمی از غذا إحساس سیری و رضایت دارید و بر عادت پرخوری قبلی خود پیروز شدهاید.
- وزن شما به صورت آهسته اما پیوسته هفتهای نیم الی یک کیلوگرم کاهش دارد.
- انرژی نسبی شما افزایش یافته و در انجام فعالیتهای روزانه کمتر احساس خستگی میکنید.
- بدون فراموشی یا دلزدگی مکملهای خود را مصرف کرده و به روند درمانی خود پایبند هستید.
- به آگاهی غذایی دست پیدا کردید و در برابر وسوسهها مقاومت میکنید.
مراقبتهای توصیهای برای رژیم غذایی بعد از اسلیو
رعایت رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو باید همراه با اصلاح رفتارهای تغذیهای، بالینی و روانی باشد. تنها در این صورت است که میتوانید کاهش وزن موثری را تجربه کنید. توصیههای مراقبتی در زمینههای گفته شده را در ادامه بررسی میکنیم.
نکات تغذیهای در یک ماه بعد از اسلیو
برای اینکه روند کاهش وزن بعد از اسلیو به درستی حفظ شود، بهتر است نکات زیر را مدنظر داشته باشید:
- اجازه دهید غذاها هم دمای اتاق شوند، غذای خیلی سرد یا خیلی گرم ممکن است باعث تحریک معده شود.
- سعی کنید از قاشقهای کوچک استفاده کنید تا سرعت غذا خوردن شما کنترل شود.
- بدون حواسپرتی غذا بخورید. این کار باعث میشود از پرخوری یا تندخوری جلوگیری کنید.
- در صورتی که برای گذر از یک فاز رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو، نیاز به زمان بیشتری دارید با پزشک خود مشورت کنید.
مراقبتهای مکمل و دارویی بعد از اسلیو
مسیر کاهش وزن با اسلیو معده با مراقبتهای دارویی و مکمل زیر ایمنتر طی میشود:
- مصرف روزانه مکملها را در برنامه خود ثبت کنید و هیچ وعدهای را فراموش نکنید.
- هر گونه علائم جدی مثل سرگیجه، ریزش مو یا یبوست را فورا به پزشک ارجاع دهید.
- مصرف خودسرانه ویتامینها یا گیاهان دارویی بدون تجویز پزشک خودداری کنید.
توصیههای روانی و رفتاری
برای پایبندی هر چه بیشتر به رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو باید روان و رفتار خود را مدیریت کنید:
- منتظر گرسنگی شدید نباشید.
- احساسات خود را رصد کنید و واکنشهای گوارشی خود را یادداشت کنید.
- خودتان را با دیگران مقایسه نکنید.
- پیاده روی روزانه سبک (بین ۳۰تا ۶۰ دقیقه) را به صورت مداوم در برنامه خود داشته باشید.
- بلافاصله بعد از غذا دراز نکشید.
- وضعیت سلامت خود را به صورت دورهای توسط پزشک کنترل کنید.
- در صورت بروز مزمن یا اسهال مداوام به پزشک مراجعه کنید.
سخن پایانی
فاز نرم در رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو زمانی حساس و سرنوشتساز در مسیر کاهش وزن شما است. رعایت أصول اساسی در هفته پنجم تا هشتم بعد از اسلیو کمک میکند تا مسیر لاغری ایمن و پایدار طی شود. با این حال رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو برای هر شخص شرایط ویژهای دارد که باید با کمک متخصص تغذیه تهیه و تنظیم شود. برای دریافت یک برنامه غذایی ایدهآل برای گرفتن بهترین نتیجه، فرم مشاوره رایگان زیر را پر کنید.
سوالات متداول (FAQ)
در فاز تغذیه نرم بعد از اسلیو، آیا میتوانم آجیل یا نان سبوسدار بخورم؟
خیر. آجیل و نان سبوسدار بافت خشکی دارند که هضم آن را دشوار میکند. خوردن این مواد غذایی باعث گیرکردن غذا یا ناراحتی معده میشود. در یک ماه پس از اسلیو هنوز معده کوچک است و خوردن غذاهای جامد باید تا ۲ ماه آینده به تعویق بیفتد.
اگر حالت تهوع داشته باشم، باید چکار کنم؟
علت را بررسی کنید. آیا علت استفراغ پرخوری یا تندخوری است؟ در این غذا خوردن را متوقف کنید، کمی مایعات رقیق بنوشید. اگر این حالت ادامه داشت به پزشک مراجعه کنید.
چه زمان میتوانم سبزیجات خام یا سالاد بخورم؟
مصرف سبزیجات خام در هفته نهم تا دوازدهم به رژیم غذایی بعد ازعمل اسلیو اضافه میشود.
آیا در رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو میتوانم قهوه یا چای بنوشم؟
مصرف نوشیدنیهای کافئیندار را محدود به یک فنجان در روز و در غیر وعدههای غذایی کنید.
آیا طبیعی است که در فاز رژیم غذایی نرم کاهش وزن نداشته باشیم؟
بله. علت آن سازگاری بدن با شرایط جدید است، اگر رژیم غذایی بعد از یک ماه عمل اسلیو را درست اجرا میکنید و نشانههای مثبت دارید، جای نگرانی نیست.
درخواست مشاوره
Request a Consultation
با پر کردن فرم زیر، مشاورهای تخصصی با دکتر محمد ایرانمنش دریافت کنید.
"*"فیلدهای ضروری را نشان می دهد
